臭鳜鱼

谢谢作者分享，做出来很好吃，不过郫县豆瓣我没有放，那样会很咸，为了增加辣味，我放了很多干辣椒，另外还放了一小勺陈醋（为了去腥），因为我喜欢甜口，白糖放了四小勺，生抽两勺，老抽一勺，这样煮出来还是有点偏咸（我空口吃的），不过并不妨碍菜的美味。下次生抽少放一勺再试试。#晚餐•2022年3月24日#

2022-03-24