时宜-济学 做过 2022年03月24日 试了一下中种吐司,感觉还不如直接冷藏发酵,酵头这种比较适合面包房。把两个司康的方子混合改良了一下,还不错,打算把黄油比例提高30%应该就完美了。 2022-03-24