双重口味❗️生巧芝士蛋糕

黄色芝士部分用了配方的量，刚好一个6寸的配方。记得6寸模具四周垫油纸，好脱壳，170度52分钟烤箱第三层，烤完颜色很好看。把芝士蛋糕一份为二，继续6寸模具里放巧克力部分（记得模具四周垫油纸）。这个巧克力部分除了配方，还放多了200克奶油，80克巧克力，糖，弄成慕斯，最后淋上去。三种口感。喜欢下面的芝士部分。

2022-03-24