贝壳海绵蛋糕【低油低糖】

做了好几次，就是第一次外表最好看，不同的地方在于蛋白霜打发，这个是是先打发蛋黄再打发蛋白，蛋白没有那么硬，最后蛋糕糊出来是湿湿的那种，不过口感有点硬和干，这个可能温度上还需要调整

2022-03-24