张海媚 做过 冷藏四天还非常柔软的面包胚!!冰面包 做的是香草卡仕达味道的。配方很好,面包很柔软,我把含水量提高到70%,也就是牛奶的量提高到210g,面包的糖减到12%,也就是60g,搭配卡仕达酱非常柔软好吃。 2022-03-23