厨房小白

熔岩巧克力 简单版  #厨房小白#
纯黑巧100%，100g,
代糖根据自己喜欢的甜加，我不太喜欢特甜给了一勺。
奶油可替换，纯牛奶。
盒子提前做好，先把奶油倒入锅里，小火搅拌起小泡，直快速倒入黑巧，（我没有切碎）快速搅拌融化，变得浓稠，然后快速倒入小盒子里，然后震动几下。刮刀刮匀称。我的为了省事，挂的有点粗糙。

2022-03-23