手抓饼【3月北鼎烤箱食谱】

我的北鼎美食日记北鼎Julia
北鼎烤箱之棉棉棉吐司
食材：高筋面粉500g，水160g，牛奶80g，炼乳30g，鸡蛋液60g，糖60g，盐6g，黄油64g，奶粉24g，干酵母6g
做法：将材料混合揉面，面团一发后分成四份，松弛10分钟擀成卷，二发后烤箱180度烤35分钟左右，北鼎烤箱受热还是挺均匀的，出烤箱后凉一会装入密封袋保存，随吃随取，早餐可以做三明治，还可以挖空了做冰激凌厚多士哦😋

2022-03-23