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翊轩妈1020 做过

大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

第一次做面包怕做不好小试了一下
配方减半,关于面团太黏这个问题,除了黄油、牛奶不要加,其他的都一起加进去,牛奶少量多次就不会了
揉面、摔面一小时😭揉面途中还加了少量多次牛奶防止面团太干,最终是成功的,面包拉丝不干,不是很甜,喜欢吃甜口的可以再加点蜂蜜
我的烤箱脾气很大,我用的下管160度,上管120度,20分钟不到

2022-03-21