纸杯蛋糕（无低筋面粉）

糖减了20克，没有纯牛奶，用的冲泡好的奶粉。配比没变，用了两倍的量，做了25个纸杯蛋糕，还多了一些放在模具里刚好。配方很好，入口即化，外酥里嫩。
我家的烤箱用120℃上下火，40分钟，没烤透😅
又调到130，多烤了20分钟

2022-03-21