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纯奶手撕吐司

非常好用的方子,适合消耗我做蛋糕剩下的奶油,确实是手撕吐司,一层层的好有感觉,10岁的女儿空口吃了半个,属于初入口不惊艳,越嚼越香类型。我做的美中不足是火有点大,按照平时烤吐司的时长来的,上色偏深,明天再降温做一次。第一次打这么干面团的没什么经验,费了好长时间,温度上来了就放到冰柜里面降降温,一连几次用了很多时间,再做的时候把鸡蛋牛奶都冷冻起来用,还有发酵差不多用了两个小时多,很慢很慢,好在我有耐心,哈哈,明天继续撸,加油^0^~

2022-03-21