松软好吃的包子皮

南方人第一次做包点😂 虽然有点丑 但是成功了！！！
现在常规室温24度 我一半室温发酵 一半在微波炉里面大概35度发酵 明显微波炉里面的发得更好
手揉的 揉了大概二十来分钟 也没有什么手法讲究凭感觉 揉到看着光滑就松弛

2022-03-20