2022年03月20日

凉拌芥兰高配版
既然疫情出不去，那就在家捣鼓些美食吧
平时芥兰就是开水烫熟后调个传统版的酱麻油一浇开吃，今天我要来个高配版，兼顾颜值和营养
1，腌制切成末的肉
2，泡开枸杞
3，香葱切末备用
4，小火煸熟煸香肉糜，吃大蒜的可以在油热后先放些大蒜末，再入肉糜炒熟备用
5，芥兰清洗后去皮，切断，烫熟，装盘
6，在芥兰上铺上肉糜，香葱，枸杞，浇上生抽，少许糖，熬热油后浇到香葱上，滋啦一声，完美

2022-03-20