午餐•2022年3月20日

#午餐•2022年3月20日#
春天的脚步越来越近，香椿绝对是时令菜的代表。早午餐做了凉拌香椿、煎饺子、煮鸡蛋、大米稀饭。闺女边吃饭边听课，这是疫情期间线上学习的常态。凉拌香椿很简单，香椿焯水，水中加少许盐，烫十几秒即可。过凉，沥干水分，切末，拌入盐和一丁点味精，喜欢吃香油可以拌一些，就这么简单。

2022-03-20