红茶戚风（6寸加高10厘米）

我用的自己打的红茶粉。然后不是很明白为什么我的戚风没有长起来。蛋白冰到起冰后打发，不会有水吗，好像打发不到干性发泡。还是说我盖了锡纸烤的原因呢

2022-03-19