三爷你好 做过 迷你🍥纸杯酸奶小蛋糕(不开裂不回缩) 加了15g的小圆奶酪碎。酸奶多加了10g(下回不加了)。用的黄油,没有玉米油。迷你烤箱,温度太高了,紧靠加热棒来着,全部烧焦+裂开。下回调100℃试试。 2022-03-19