2022年03月19日

来源于微博
一小伙因为生意惨淡，不得不关闭家里开了20年的卤菜店，男子表示以后不会再开卤菜店了。但是小伙觉得自己的家传手艺这样失传了，又有点不甘心，因为他想让更多的人，吃到他家的卤菜，他觉得自己家的卤菜特别地道，要是失传就太可惜了。
于是，他就在几张白纸上，写下了自己这几年研究的比较地道的卤菜菜谱，还有自己觉得做得好的几道菜的配方。菜谱和配方写得非常详细，也很好入手，就是新手看了都能懂个八个九不离十。
对此有的网友表示：老板真是太大方了，这么多好菜，要是学会了，就不用千里迢迢跑到饭店了，自己可以在家里做给儿女吃。
其实，我觉得这个小伙子真的是一个有大格局的人，能够把家传的做菜手艺分享出来，这个举动就是值得赞扬的。疫情下的中国温度

2022-03-19