一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花，简单又好吃

最成功的一次！原来一直和小红书里的视频学，重点部分没有强调，导致经常失败！这把很成功！
总结：1.全爆开后，要中大火再翻炒半分钟，把水汽炒出去。2.要等冷却后，再熬糖水。
终于找到之前不脆的原因了！谢谢作者！
糖用了60克足够了。不能再多了。很甜了。

2022-03-19