winie0507 做过 2022年03月19日 我做的是全面牛奶馒头,1000克全麦面粉,250克牛奶,再加300克水,再看情况再加点儿水,酵母5克放在温水里化开,牛奶再加进来搅匀,再和面,没有其他调料了,可以酌情放盐或糖,我这个是减肥用,就什么都不加了。放在烤箱35度下管,一小时后,关了火再一小时,后面操作同楼主,感谢楼主分享! 2022-03-19