乳山喜饼（烤箱版）

方子很不错，我先用的是2个蛋+60ml水的方法，结果用厨师机和面半天无法成团，然后又加了一个全蛋，最终成了。然后我在饼胚上面垫了一张油纸，上面再放个烤盘，两个烤盘夹着烤，上下火一起烤了，155度，23分钟，可惜烤盘太小，黏住了。

2022-03-19