可保存一年的香椿酱

放了一大勺香油封口。特别好吃，以前没吃过香椿酱，没想到是这个味道，香椿味道反而没那么重，更耐吃，做好赶紧拌面一大碗，2斤香椿做了四瓶香椿酱，还做了香椿炒鸡蛋和豆腐拌香椿，老家一般是用盐腌下香椿放冰箱里保存配着吃粥，我从来不爱吃，远嫁的女儿准备给妈妈寄一瓶去尝尝。

2022-03-18