【葱㸆大排】一把小葱，烧出上海最经典的下饭菜！

03/16/2022
不用担心肉的嫩度，只要锤的够松腌出来都不会老。不加滤镜是没办法达到封面的颜色的，想要更好看可以考虑1)腌的时候就加一点老抽；2)烧制的时候增加老抽的用量或是多一步炒制糖色；3)加滤镜😂

2022-03-18