2022年03月18日

居家办公
清炖羊腿肉～
羊腿下冷水锅加葱姜料酒焯水
重新烧开水起锅～加葱姜料酒八角香叶小茴香干红椒（家里有什么放什么）
大概小火炖了两个多小时非常软烂了～
手撕后如图
蘸料随意了
家里有朝鲜族烧烤干料 自己再拌一个湿料
羊肉汤也可以喝

2022-03-18