淮山玉米萝卜猪骨汤【3月北鼎电磁炉食谱】

腊猪脚笋干

泡发的笋干，海带，和腊猪脚一起丟进北鼎珐琅锅里，加足量的水，水开转小火慢炖1个半小时左右即可
腊猪脚的咸味被笋干和海带吸收，完全不需要放盐了。打好一个调味，我个人更喜欢醋的比例多一点。

2022-03-18