婴儿米饼

米饭370 水260（破壁机沙冰模式打了两次，很细腻，像浓稠的米浆状态），土鸡蛋清6个，糖50甜了，下次减到20-30，刚好风炉四盘同烤，100度125分钟左右，烤好后闷在风炉一会不会看到水汽就好了，有水气还要继续烤，烤好后可以打开风炉也可以，自然冷却后密封保存，一百个左右

2022-03-17