2022年03月17日

比豆角焖面好吃，软且不油。
1,先把笼屉上抹油，面条抖散，一点点油拌一下
2，水开面条上笼屉中火10-15分钟
3，另外炒锅热油，五花肉下锅炒出油，放葱姜蒜干辣椒花椒炒香，豆角，豆芽，芹菜下锅翻炒，加入生抽，老抽，十三香，花椒粉，盐翻炒，加刚刚沒过菜的水煮开。
4，面条倒入菜中，翻拌几分钟吧，汤汁吸收的查不多了把面条再放到笼屉上，蒸10~15分钟，开动

2022-03-17