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酥到掉渣的零失败黄油曲奇,新手可以一次成功!

家里没有淡奶油了,用的纯牛奶30g替代,糖也减量成30g,倒面粉时忘记过筛了,只能充分拌均匀,不过也还算成功,就是挤的时候比较困难一点,150℃烤35分钟。这个季节挤曲奇正好,不像冬天硬邦邦的,夏天一不小心太热软化过度花纹消失✌

2022-03-17