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喜鹊山1990 做过

海滩纸杯蛋糕‼️不加色素‼️蓝色淡奶油这样做

请问为什么白巧克力和淡奶油 加一点点蓝色做不出天蓝色啊?因为淡奶油总是有点淡黄色加上蓝,只能做出绿色,我只能多加蓝色颜料才能做出类似深蓝,不然只显绿色。但是同一款颜料做蛋白糖就可以做出好看的天蓝色。这个问题困扰我好久,不知道有什么办法?

2022-03-17

MuseFood

用铁塔奶油比较白

2022-03-17

芫荽儿

因为蓝色加黄色就成了绿色😀

2022-10-14

来治猩猩菂妳

色素分水性跟油性的  巧克力调色要买油性色素才好上色的  

2023-05-08