牛懿 做过 青团 | 咸蛋黄肉松馅 用的菠菜汁儿~然后就是肉松我用了80克左右(家里只剩下这么点快),沙拉酱用了120克,蛋黄用了15个差不多145克左右,最后感觉30克的馅料多了,感觉咸了,下次少放三分之一,或者在多一点沙拉酱,不晓得是不是肉松或者咸蛋黄的原因,不过第一次搞还是很不错🤭然后还剩了两个30克的馅料没皮儿了。方子还是很好👍 2022-03-15