杏仁红薯无奶油蛋糕

疫情受限，买不到奶油无意间看到这个方子
红薯酸奶夹心出乎意料的好吃～
而且脱水酸奶无论做夹心还是抹面稳定性都很好
蛋糕胚用的图3的方子，28×28的方扁盘烤的，切成4个方块抹酱摞起来，抹面不好但是粘点烤杏仁片还挺好看的。
这方子放芋泥应该也好吃，适合不喜欢奶油的人。

2022-03-14