黑啤冰淇淋

🍺百威旗下「鹅岛」IPA印度淡色艾尔啤酒
六次获美国啤酒节大奖
华润万家入的 25💰两支
啤酒花和柑橘香气，适合咸味油腻炸物
酒精度数5.9 蛮高

but本人不爱喝啤酒
于是就把它吃掉

80g牛奶+50g牛奶（共减20g）
75g牛奶+15g玉米淀粉
24.5g白砂糖
30g蜂蜜（替换水饴）
230g啤酒（两次大火煮沸挥发减少90.3g）
香草蛋黄淡奶油混合物125g（代替淡奶油）

#树妖厨房#
#晚餐•2022年3月14日#

2022-03-14