炖鱼

1油热放大茴，花椒，炸的差不多的时候，放葱姜红辣椒，炒完立马放味达美，立马放水。

2水开锅放鱼，水莫过鱼（鱼肚里提前放盐）

3快成了放醋，香菜，蒜。#炖鱼#

2022-03-14