100%纯全麦吐司 汤种全麦

发一个失败案例吧，牛奶少放了30g，面团成团，加入黄油之后就拉丝了，8分多钟的状态。断筋的面团已经没有用了，只能发酵一下烤熟，成品非常松散，就是面团完全没有筋度了。

2022-03-14