早餐•2022年3月13日

#早餐•2022年3月13日#艾叶 清明果子，取适量艾叶，洗干净，焯水捞出来过凉水，焯艾叶水倒掉，锅中放入干净的加少食用小苏打，焯好水的艾叶，再次放入锅中，煮一分捞出，过凉水，艾叶多余水挤掉，艾叶放入破壁机加适温水，按果汁艾叶打碎即可。粉的比例大米粉和糯米粉5:1打好的艾叶汁一次倒入面粉中，面团揉的软硬适中，揪成小面团，放在蒸屉上，等锅开放上面团蒸30分钟，取出揉成光滑面团就可以放入你自己馅料，形状根据自己来定。？（馅料根据自己口味来）

2022-03-13