炸红薯丝饼

朋友送了一大袋红薯，特别怀念小时候街边的炸地瓜签，切完发现太粗了，就改用烤箱，以为能炸出薯条，太天真了，裹得蛋液面粉牢牢地粘在忘了刷油的锡箔纸上，扒的很吃力，不甜不咸的，得再来一次😂 #晚餐20220312#

2022-03-13