J-Luang
做过
早餐•2022年3月12日
昨晚出炉
馅料1.红豆沙
2.猪瘦肉,肥肉,生抽,耗油,花生油,猪油,猪油渣,生粉,姜粉,白胡椒粉,姜葱水(放凉),盐,白糖,
面团:800克面粉,7克高糖酵母粉
和面:
酵母粉加温水搅匀,
倒入面粉中,搅匀,加温水和面至光面。常温发面至2倍大。(有蜂窝)
挤掉空气包包子,锅中醒面20分钟,肉包蒸15分钟闷5分钟。
豆沙馒头蒸10分钟闷5分钟。
特别好吃的肉馅和豆沙。
#早餐•2022年3月12日#
2022-03-12