六寸戚风蛋糕胚

清零模式再做，算成功吗？
#戚风# # #不塌腰#
这次做得很慢，像第一次做一样认真做好每一步。最后因为烤制时候去接孩子，蛋糕一直闷在烤箱里。回来以后震热气倒扣，感谢舅妈赞助了倒扣架子。然后妞赶着上课还要吃，没有等凉透就脱模了，底部不完美。是不是这个原因呢？还是烤的问题？总之这是最成功的一次啦！闻起来有点腥味。

2022-03-11