美国名店最受欢迎的酥皮软心布朗尼配方：软糖口感，酥皮脆壳Fudgy Brownies

梦中的味道！等不及冷藏就想吃了。
稍微加了一些巧克力的量，糖只放了30g（感觉实在太多了），面糊太干了，又倒了些植物油，加了一个蛋，180度15分钟正好。
之前也做过布朗尼，总是太实，感觉打发蛋糊可能是关键步骤。打完依然很浓郁绵密，超级理想✓加上奥利奥也超棒！

2022-03-10