不回缩不开裂👉迷你纸杯蛋糕（20连模）

用的24连模，方子用量刚刚好。前20分钟在烤箱里长高挺好的，最后6分钟看上色不好，开了风炉，然后在烤箱里就有些回缩，是什么原因呢？

2022-03-09