超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

用8寸方子烤分成两个六寸，刚刚好。风炉140度烤了45分钟，看到明显回落就差不多好了。奶油加了乳酪打，冬天怕结块，先倒了100克奶油加乳酪隔水打顺后放凉，再加入打了3分发的奶油里一起打，很香浓。

2022-03-09