失败

#失败#

加了耗油和蚝汁酱油之后，感觉豆腐炖出来有种腥臭味
总结了一下，耗油和蚝汁酱油不适合久炖的
鲜味降低，臭味加重
其实用普通酱油+黄豆酱，糖盐老抽即可

2022-03-08