早餐•2022年3月8日

#早餐•2022年3月8日#
豇豆蛋烘糕&麻辣扇贝蛋烘糕
蛋烘糕原料：
一个鸡蛋，适量自发面粉，加入红糖水，盐，清水，使糊偏稀。保鲜膜蒙上，放入冰箱，静置一晚。
使用一个圆形小不粘锅，刷非常少的油，（使锅面光滑），倒入糊，锅转一圈，糊铺满小锅，盖上盖子，1分钟左右揭盖，放入馅料。

2022-03-08