一次发酵网红粉色蝴蝶结豆沙面包（老夫的少女心啊）B74

这个我目前做面包用时最短的一次，和方子一个牌子的面粉，感觉水量有点偏干，可以多加10克试试！
整形好后33°c发了大约35分钟，上火170/下火180烤10分钟后，再调整上火150/下火180，你们觉得这个颜色烤烤出来怎么样？

2022-03-07