红枣姜奶茶【3月北鼎养生壶食谱】

#我的北鼎美食日记#  #北鼎焖焗珐琅锅#
买了麻婆豆腐调料，今天用珐琅锅做了麻婆豆腐，豆腐切小块放淡盐开水里煮两分钟捞出，香菇切片，应该再准备些肉沫的，但家里没囤货了就没放，中小火热锅冷油，把香菇和调料倒入炒香，加水煮开后放入豆腐，中小火煮12分钟，然后倒入淀粉水稍许搅拌，直接珐琅锅端上桌，这道菜很下饭哦。
@北鼎Julia

2022-03-06