韩式酱鸡蛋【3月北鼎养生壶食谱】

今天跟做食谱【韩式酱鸡蛋】果然是0失败，一口销魂！以后不用买罗森啦！我有根据自己的口味，不喜欢太酸，进行小小改良。准备食材：4个鸡蛋，酱油、苹果醋、食盐、洋葱、葱白、大蒜。煮出嫩口鸡蛋的秘诀就是SmartK8分钟，“恰到嫩处”。如果想要溏心蛋就7分钟。煮蛋好搭档——快食篮取出鸡蛋后记得浸入冷水中放几分钟，这样就能剥出一颗颗光滑的鸡蛋啦。煮蛋的时间就可以切好洋葱、葱白和大蒜，然后根据容器倒入适量苹果醋和酱油，少许盐。静待3小时就可以食用啦！咸滋滋，苹果醋的酸甜，还有洋葱微微的香辣，早餐和下午茶都行！

2022-03-05