冬至萝卜馅团子

1.蒸了13分钟，塌了。
2.生的，进冷冻了，不晓得会不会开裂。
3.配方里的水多加了190克，差不多。
4.肉馅儿里加了油渣，烤五花，荤油，糖，耗油，小葱，好吃！
5.还包了萝卜丝包子。
6.包团子要做成深深的碗状，左手送右手捏，我怕我以后忘记。
记录下。

2022-03-04