午餐•2022年3月4日

早餐&午餐：红烧肉和排骨&蒲烧茄子&京酱肉丝&#午餐•2022年3月4日# 摊虾皮鸭蛋&焦糖酱炒牛奶&赤豆米糕
红烧肉用最原始的方法，不加香料，吃它经过时间烹制后的肉本香，当然这里葱姜用量大一些，给足肉肉增香提味，京酱肉丝酱蒸完后再炒制的，最终香味都包裹在滑浆过的肉丝上，让口感与香味汇聚，再配以京葱的葱白细丝，味道[调皮][调皮][调皮][调皮]，哈哈！

2022-03-04