我的冰激凌呢 做过 椰香紫米包包 淋酱未添加椰蓉,二次发酵用时55分钟,上管180度(偏高了,下次调低)下管230度(比较合适,底边侧面上色ok),后10分钟调低到210度用时22分钟老面好像做的不是很成功…… 2022-03-03