3月早餐马拉松
由于疫情又被公司强制清假了…
悲伤中透露着一丝喜悦
悲伤是因为强制要求预支年假
喜悦是因为打工人的悲剧内核
每当遇到瓶颈期不知道该做啥的时候
欧陆式拼盘早餐就是力挽狂澜的救场好手
今天也是继续玩千层葱油饼子的一天
铺点肉松,裹进一根细肠
卷起来切段交叉拧成8字
由于面饼回温速度极快,所以动作一定要跟上
刷点蛋液(有芝士碎来点就更好!
出炉后刷番茄酱or蛋黄酱,撒欧芹碎
只要花样够多,身价翻倍不是梦哈哈哈!
再加一份黄油口蘑(真是太香了
好久不见的牛奶滑蛋也来一份!
还顺便看了几页背景“工具书”里的有关如何做好一份炒蛋的科学理论
最后常规基础红茶➕牛奶
喝着喝着假期半天就这么进去了(愉快的时间总是如此短暂……
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2022-03-03