无面粉低碳水生酮面包

三刷终于成功啦！总结一下，水180，鸡蛋一个，油10，耐糖酵母4，没有代糖，蜂蜜10。另外加了一小勺魔芋粉大概1.5克。面包机揉面12分钟左右。揉面的时候感觉有点干，心里还蛮担心的。一发1小时，二发1.5小时。170度35分钟。

2022-03-02