爱厨日记
做过
椰蓉奶香月饼(多次实验,配方超好用!)
没有月饼模具也不影响制作,作者的部分原材料我没有,所以调整了一下用料,成品吃起来也很不错,外酥里润,开心(>^ω^<)~
我用的材料分享给大家可供借鉴:
饼皮:小麦粉-黄油-牛奶
馅料:椰蓉-黄油-红薯-糖霜-鸡蛋
形状是包好后压扁,然后用擀面杖轻轻擀两下,就可以了#午餐•2022年3月2日#
2022-03-02